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Chef prêt-à-porter

Chef prêt-à-porter

Lo Chef ……….a casa tua!!!

Lo chef del ristorante Novecento si occupa di organizzare pranzi o cene direttamente a casa tua.

Un cuoco professionista in grado di fornirti  un servizio unico e personalizzato.

Vengo a casa tua e realizzo un menu esclusivo, servito da camerieri o informale, su misura e in base al numero dei convitati. Tema del menu, composizione e numero delle portate lo concordiamo insieme: nuove proposte per rendere indimenticabile l’evento ,con cucina tradizionale rivisitata in chiave contemporanea.

Il mio intervento include il tempo di preparazione dei piatti e il servizio. Curo io la spesa per il menu tramite i miei fornitori selezionati e, su richiesta, mi occupo anche dei vini e del table setting.
A domicilio, utilizzando la tua cucina o in una location attrezzata proposta da te o suggerita da me.
Per festeggiare un compleanno, un anniversario, una circostanza particolare. Per fare una sorpresa a chi ami. Per dare una festa a casa tua e godertela come se fossi un ospite.

Il servizio comprende:

– creazione del menu
– acquisto e trasporto delle materie prime
– sopralluogo per la verifica di spazi e attrezzature
– servizio di cucina (preparazione, cottura, impiattamento)
– servizio al tavolo
– riordino e pulizia della zona cucina.