0809920481 • 3471983558 violanterocco@yahoo.it

Ro.Sa.Ni Food Consulting

Ro.Sa.Ni Food Consulting

 

18813355_1221494774614872_7509954372831338003_n-1

 

Hai un ristorante o una struttura ricettiva? Offriamo una consulenza operativa mirata alla riorganizzazione del metodo di lavoro e alla gestione dei costi.

 

Attraverso la collaborazione di un team di professionisti che offrono la propria esperienza e creatività vi affianchiamo nella realizzazione del vostro progetto.Vuoi aprire un ristorante? Hai già un locale e desideri far crescere il tuo business? Immagini un nuovo format per la ristorazione e non sai come realizzarlo?

Grazie alla nostra offerta di servizi e formule d’intervento, siamo in grado di rispondere a ogni tipo di esigenza legata al mondo del Food & Beverage.

 

 Consulenza per ottimizzare l’acquisto e la scelta delle attrezzature e arredamento in funzione alla vostra reale necessità, con la corretta disposizione” layout”

 Ricerca scrupolosa ed attenta selezione dei fornitori per le forniture alimentari e di consumo.

  • Creazione del menù
  • know how formazione professionale personalizzata.
  •  realizzazione piatti    1 giornata full immersion

  • Aggiornamento su nuove tecniche di cottura e conservazione degli alimenti crudi e cotti.

  • Monitoraggio in cucina ,vengo nel vostro ristorante ,osservo se i piatti sono conforme ,poi vi consegno un report con tutto ciò che da un occhio esterno può sembrare migliorabile

 

per informazioni e costi • 3471983558 • violanterocco@yahoo.it

Your Message