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Novecento

Chef Violante Rocco - Ristorante Gourmet

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Posted in Ristorante Novecento, on 10 luglio 2018, by , 0 Comments

Le lezioni sono rivolte a tutti gli appassionati di cucina di livello intermedio e a chi vuole approfondire e perfezionare.

Ogni incontro prevede un momento teorico (spiegazione degli ingredienti e delle ricette), uno pratico dove vedrete lo chef all’opera e per finire l’assaggio dei piatti preparati.

in programma :

•Finger Food

•Menù Completo ( 1 antipasto 1 primo 1 secondo 1 dessert )

•Corso di avvicinamento al vino naturale

 

Lo chef  Violante Rocco vi aspetta con le sue lezioni di cucina nella sua sede Ristorante Novecento per Apprenderete tutti i passaggi per la preparazione di un intero menù, da gustare al momento con un buon bicchiere di vino.

• 1 lezione €70

•3 lezioni  €190

IN CUCINA
CON LO CHEF

Per offrirvi la possibilità di conoscere da vicino la passione del nostro chef , abbiamo pensato all’opportunità di un’esperienza che vi permetta di vivere la realtà e l’anima della cucina del ristorante, entrando a far parte della nostra brigata da protagonista, per la preparazione e la creazione dei nostri piatti.
Una giornata in cucina, non per una semplice lezione tecnica ma per un coinvolgimento diretto nella preparazione del nostro menu.

info violanterocco@yahoo.it

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